Gojenje zelišč v lončkih je odlična izbira za vse, ki si želijo svežih zelišč kar na domačem vrtu. Zelišča v lončkih lahko gojimo na balkonu, terasi, dvorišču ali pa kar na okenski polici. Le nekaj osnovnih nasvetov potrebujemo, da bo našim zeliščem v lončkih dobro uspevalo.
Zakaj gojiti zelišča v lončkih?
Gojenje zelišč v lončkih ima veliko prednosti:
- Zavzamejo malo prostora – idealno za majhne balkone in terase
- Preprosto jih je prestavljati – sledijo lahko soncu ali senci
- Enostavno jih je zalivati in gnojiti
- Manj plevela kot na vrtu
- Manj škodljivcev kot na prostem
- Daljša sezona – lahko jih prezimiti v stanovanju
- Okrasna vrednost
- Vedno sveža zelišča pri roki
Katera zelišča gojiti v lončkih?
Skoraj vsa zelišča lahko uspevajo v lončkih, če jim namenimo primerne razmere. Najbolje uspevajo:
- Bazilika
- Drobnjak
- Luštrek
- Majaron
- Melisa
- Metuljčki
- Origano
- Peteršilj
- Žajbelj
- Timijan
Kako izbrati primerne lončke?
Pri izbiri lončkov je potrebno upoštevati:
- Velikost – večji lončki z več zemlje bodo zadrževali več vode. Manjši lončki so primernejši za manjša zelišča.
- Material – najbolje so lončki iz gline ali plastike. Izogibajmo se kovinskih lončkov.
- Odvodnjavanje – dno lončka naj bo luknjasto za odtok odvečne vode.
- Barva – temni lončki se hitreje segrejejo, svetli lončki odbojajo vročino.
Katero zemljo izbrati?
Kakovost zemlje je zelo pomembna za uspevanje zelišč. Najbolje je izbrati:
- Lahka, zračna zemlja – omogoča koreninam dihanje
- Humusna zemlja – vsebuje hranilne snovi
- Rahlo kisla do nevtralna zemlja (pH 6-7) – ustreza večini zelišč
- Brez glinastih delcev – zadržujejo preveč vode
- Brez trdih delcev – ovirajo korenine
Priporočljivo je kupiti že pripravljeno zemljo za zelišča ali pa pripravimo mešanico vrtne zemlje, komposta in peska.
Kako presaditi zelišča?
Mlada zelišča kupimo v vrtnarijah ali jih vzgojimo iz semena. Pri sajenju bodimo pozorni:
- Lonček naj bo le malenkost večji od koreninske grude
- Dno lončka napolnimo s plastjo drenažnih kamenčkov za odtok vode
- Zemljo potlačimo ob korenine, da ni zračnih žepov
- Zalijemo z mlačno vodo in pustimo, da se usede
- Po potrebi dodamo oporo za rastline
Kje imeti zelišča?
Glede na potrebe posameznih zelišč izberemo primerno lokacijo:
- Svetloljubna zelišča (bazilika, drobnjak, žajbelj) – sončno okno, balkon
- Sencoljubna zelišča (melisa, metuljčki) – delno senčna lega
- Toploljubna zelišča (bazilika, origano) – zavetje pred vetrom
Pozorni smo lahko tudi na estetski videz – nekatere kombinacije dišav se med seboj lepo dopolnjujejo.
Kako zalivati zelišča?
Večina zelišč potrebuje:
- Redno zalivanje – ko se zgornja plast zemlje posuši
- Zmerne količine vode – preobilno zalivanje povzroča gnitje korenin
- Odvodnjavanje odvečne vode – dno lončka naj bo luknjasto
Nekatera aromatična zelišča (žajbelj, timijan) so prilagojena suši in jih zalivamo le občasno.
Kako gnojiti zelišča?
Večina zelišč potrebuje redno dognojevanje, saj imajo plitve korenine. Gnojimo lahko z:
- Tekočimi organkskimi gnojili – na vodni osnovi, hitro dostopna hranila
- Počasi delujočimi gnojili – npr. rožne paličice, od 6 do 8 tednov hranil
- Kompostnim čajem – namakanje komposta v vodi
V jesenskem času gnojenje postopno zmanjšujemo.
Rezanje in vzdrževanje zelišč
Zelišča potrebujejo:
- Redno odstranjevanje odmrlih delov – preprečuje širjenje bolezni
- Občasno trganje cvetov – spodbuja rast listov
- Občasno razrahljanje zemlje – izboljša zračenje
- Po potrebi oporo za rastline – palčke, mreže
- Zaščito pred škodljivci – odganjanje uši, pršice
Shranjevanje zelišč čez zimo
Večino zelišč lahko prezimiti doma:
- Najprej jih postopoma privadimo na nižje temperature
- Odrežemo zelo dolge poganjke
- Lončke postavimo na svetlo in hladnejše mesto (10-15°C)
- Zalivamo le toliko, da zemlja ne izsuši
- Spomladi lončke postopoma privadimo na toplejše temperature
Uporaba zelišč
Sveža zelišča so nepogrešljiva začimba v kuhinji. Uporabimo jih lahko tudi za:
- Zeliščne čaje
- Aromatične kopeli
- Eterična olja in tinkture
- Naravna zeliščna mila in šampone
- Domače zdravilne pripravke
Iz zelišč si lahko pripravimo tudi lepe šopke za dekoracijo doma.
